私達は、日本一の湖　びわ湖の湖畔で、農業を営んでおります。
25年前から、ブドウ栽培を始めて、お米や近江牛の有名な産地ですが、美味しいブドウを作りたいと、
模索を続けやっと美味しいブドウをお届けできるようになりました。

シャロングレープ品質は、『制限することで生まれる豊かな味わい』
根域制限栽培・ブドウ専用の土・着果制限・生育ステージに合わせた自動潅水など、
様々な取り組みで、一粒一粒宝石のように輝く味わいの『シャロングレープ』を是非味わって下さい